Particulièrement efficaces pour la mémoire, la concentration, les capacités d’apprentissage et la gestion du stress, les feuilles de moringa sont riches en antioxydants. Elles protègent ainsi les cellules, notamment du cerveau, contre les radicaux libres qui fragilisent nos neurones. Le moringa est aussi riche en acides aminés, comme la tyrosine, qui permet la synthèse de neurotransmetteurs de la famille des catécholamines dont font partie des stimulants comme l’adrénaline, la noradrénaline... etc, qui jouent sur la motivation, la mémorisation, la cognition. La noradrénaline joue elle un rôle dans l’attention, les émotions, le sommeil et l’apprentissage. Il contient aussi du tryptophane, précurseur de la sérotonine qui est le messager chimique de l’humeur et de l’appétit. La mélatonine facilite quant à elle l’endormissement. Les feuilles de moringa sont aussi riches en vitamines B1 et B6 qui contribuent au fonctionnement psychique, en vitamine B2 pour le bon fonctionnement du système nerveux et en zinc qui améliore la fonction cognitive.
